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Un tributo al Dr. Alejandro Ortega, ex investigador de maíz del CIMMYT

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Agronomia, Colaboradores, Maiz, Personal

Mike Listman

Foto cortesía del ingeniero Jorge Castro/PIEAES.

Foto cortesía del ingeniero Jorge Castro/PIEAES.

La comunidad del CIMMYT, familiares, colaboradores nacionales e internacionales, así como antiguos colegas, lamentan el sensible deceso del mexicano Alejandro Ortega y Corona, y rinden un merecido tributo a la extraordinaria vida del ex investigador de maíz, que falleció el 9 de septiembre, a la edad de 83 años. Entre sus contribuciones científicas se cuentan la creación de técnicas de crianza masiva de insectos utilizados en el mejoramiento de maíz resistente a plagas, así como el mejoramiento de maíz con calidad proteica (QPM) y técnicas de selección para obtener tolerancia al calor y la sequía.

Manuel Villa Issa, nuevo integrante del Consejo Directivo

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Anuncios, México

Jennifer Johnson

Foto: CIMMYT

Foto: CIMMYT

Nos da mucho gusto informar a la comunidad del CIMMYT que el Consejo tiene un nuevo integrante. Se trata del Dr. Manuel Villa Issa, quien trae consigo conocimientos y experiencia sobre la economía de la agricultura en México.

Entre lo más destacado de su trayectoria profesional, Villa Issa ha sido profesor-investigador titular del Colegio de Postgraduados (CP) desde 1974 y es coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Sus áreas de especialidad son análisis económico de inversiones, políticas públicas y métodos cuantitativos. De 1995 a 1996 fue Director General del CP y ha impartido cursos en el CP y en otras instituciones nacionales. Fue Presidente del Colegio de Puebla AC de 2005 a 2011.

MasAgro presenta maíces de mayor calidad y rendimiento a semilleros en Jalisco

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Eventos, Maiz, MasAgro, México

MasAgro presents

Parcela de producción de semilla de híbridos en Puerto Vallarta, Jalisco, México.

Semilleros nacionales e investigadores que participan en el programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro) se reunieron recientemente en la localidad El Cantón, ubicada en las cercanías de Puerto Vallarta, Jalisco, México, en donde se siembran parcelas de investigación para producir semilla híbrida de maíz de alta calidad y mejor rendimiento.

“En esta parcela experimental se busca adaptar la mejor tecnología de producción para tres mega-ambientes (valles altos, trópico y subtrópico), observar el desempeño de las semillas desarrolladas para las zonas agronómicas en donde opera MasAgro, e identificar nuevas zonas de producción de semillas híbridas de maíz de alta calidad física y genética”, explicó Félix San Vicente, responsable del componente MasAgro-Maíz.

Esta estrategia busca coordinar las actividades de desarrollo y reproducción de semillas híbridas de maíz adaptadas a las zonas de temporal que son prioritarias para MasAgro, así como facilitar su adopción entre los productores de pequeña y mediana escala.

Los asistentes al día demostrativo recibieron información sobre el rendimiento de híbridos de maíz que desarrollan los integrantes de la Red de Miembros y Colaboradores del Sector Semillero de MasAgro en donde participan 35 compañías semilleras mexicanas e institutos de investigación agrícola. Se presentaron materiales de híbridos blancos y amarillos, 7 para valles altos, 5 para trópico y 4 para subtrópico. Estas semillas son el producto de cruzas simples y cruzas triples que tienen mayor capacidad de adaptación y rendimiento. Los materiales presentados se encuentran en una fase precomercial pero la mayoría ya está disponible para las semilleras que integran la red.

Los investigadores de CIMMYT explicaron que el objetivo es que las semillas en proceso de mejoramiento por métodos convencionales cuenten con características agronómicas clave como capacidad de adaptación, alto rendimiento, días de floración y desfasamiento de siembra para lograr una mejor sincronía floral.

MasAgro presents2

Dr. Félix San Vicente, líder del componente de maíz de MasAgro.

Los miembros de la Red de MasAgro esperan ampliar la zona de producción de semilla híbrida de maíz en el ciclo otoño – invierno 2013, gracias a la buena capacidad de adaptación y al desempeño que han demostrado los materiales desarrollados para las zonas productivas del trópico, subtrópico y valles altos, donde se enfoca MasAgro.

En el evento participaron representantes de 23 compañías semilleras mexicana, así como investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y académicos del Centro Regional Universitario Sur de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh).

 

Primer taller nacional de maíz forrajero

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Eventos, Maiz, MasAgro, México

Para discutir la posible expansión de las actividades de MasAgro e incluir el uso del maíz como forraje y para ensilaje, el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV) y MasAgro efectuaron del Primer Nacional Taller de Maíz Forrajero los días 22 y 23 de enero, en Irapuato, Guanajuato, México. A este evento, que fue coordinado por el Dr. Axel Tiessen del CINVESTAV, asistieron 134 representantes del INIFAP, la industria lechera, instituciones de enseñanza superior (Universidad de Guadalajara, Colegio de Postgraduados, Universidad Autónoma de Chihuahua, Universidad Autónoma del Estado de México, entre otras), CIMMYT, la industria semillera y CINVESTAV.

Vinculación entre productores e investigadores, por conducto del Patronato, un “modelo” a seguir

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Agricultura de Conservación, MasAgro, México, Visitas

El 15 de marzo 2012, productores e investigadores del INIFAP, miembros del Patronato, autoridades del estado de Sonora, representantes de distintas dependencias de SAGARPA y del CIMMYT, y otros colaboradores se dieron cita en el Centro Experimental Norman E. Borlaug (CENEB), cerca de Ciudad Obregón, Sonora, México, para conocer las tecnologías que se están desarrollando como parte de la iniciativa MasAgro. La reunión fue presidida por el Lic. Mariano Ruiz- Funes, Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Hans Braun, Director del Programa Global de Trigo del CIMMYT, y Bram Govaerts, Coordinador del componente Desarrollo Sustentable con el Productor.

Sonora ha adoptado las tecnologías de MasAgro: agricultura de conservación (AC), diversificación de cultivos y uso de sensores infrarrojos en trigo. Actualmente se aplican en 11,875 hectáreas de cultivo. Govaerts explicó que, además de AC, los productores de la región ya utilizan tecnologías calibradas de agricultura de precisión, como el sensor GreenSeeker o SPAD, para determinar la dosis óptima de fertilizante, algo que ha sido posible gracias al intenso trabajo que ha hecho el Dr. Iván Ortiz-Monasterio con asociaciones de agricultores locales. El CENEB ha sido la cuna del desarrollo de muchas de las variedades de trigo que se siembran en muchos países, señaló el Dr. Braun, quien destacó también el importante papel de México, por conducto de MasAgro, para identificar variedades con mayor resistencia a sequía, enfermedades y plagas.

El Dr. Govaerts mostró a los visitantes la plataforma de maquinaria de MasAgro y explicó la importancia de que México cuente con la capacidad de fabricar los prototipos de maquinaria e implementos agrícolas que han demostrado ser muy útiles en distintas regiones agroecológicas. Govaerts señaló que los procesos de transferencia tecnológica deben generar impactos para agricultores, técnicos, investigadores y fabricantes de maquinaria de este tipo en las diferentes regiones de México.

El Subsecretario Ruiz Funes visitó también las instalaciones del PIEAES, donde mediante el programa de Recursos Genéticos de la SAGARPA y con recursos propios, esta organización ha fortalecido sus capacidades para multiplicar semilla, en el marco del programa MasAgro, según explicó Antonio Gándara, titular del Patronato. El ejemplo de trabajo coordinado del Patronato es un ejemplo perfecto de investigadores que trabajan a la par con los agricultores, dijo Ruiz-Funes. Deberíamos adoptar este modelo en otros estados, agregó.

MAÍZ y TRIGO: preparando motores para impulsar a la agricultura

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en CGIAR, Eventos, Maiz, Trigo

El 16 de enero de 2012, 300 investigadores, formuladores de políticas, especialistas industriales y representantes de organismos no gubernamentales provenientes de 36 naciones se reunieron en la ciudad de México con el fin de participar en las reuniones de los proyectos MAÍZ y TRIGO del Programa de Investigación del CGIAR (CRP, siglas en inglés). Al iniciar el evento, el Dr. Pedro Brajcich Gallegos, en representación de INIFAP y SAGARPA, y del Gobierno de México, resaltó la importancia de estos dos proyectos, en vista del incremento en la frecuencia con que se presentan eventos climáticos extremos. México se encuentra entre los países más afectados por estos eventos y el Dr. Brajcich afirmó el apoyo del Gobierno a lograr las metas establecidas en estas dos iniciativas.

Se espera que el proyecto TRIGO, liderado por el CIMMYT y el ICARDA, produzca trigo suficiente para alimentar a 56 millones de consumidores más para el 2020, y a 397 millones más para el 2030. Por su parte, el proyecto MAÍZ, liderado por el CIMMYT y el IITA, tiene como meta producir suficiente maíz para alimentar a 135 millones de consumidores más para el 2020, y a 600 millones más para el 2030. Estas metas son particularmente relevantes dadas las recientes predicciones de un informe emitido por la ONU, que estima que la población mundial alcanzará 10 mil millones en el 2080.

El Director General del CIMMYT, Dr. Thomas Lumpkin, hizo una presentación conjunta con la señora Molly Jahn, profesora del Departamento de Agronomía y Genética del Centro de Sustentabilidad y el Medio Ambiente Mundial de la Universidad de Wisconsin en Madison. “Esta reunión es de importancia histórica, pues estos dos proyectos del CRP son un importante hito de la investigación agrícola y en todo el mundo hay gente que está pendiente de los resultados que logren”, dijo.

En representación de la Fundación Bill & Melinda Gates, el Dr. David Bergvinson, Director de Programas de Desarrollo Agrícola, ofreció una ponencia sobre la creciente necesidad de aplicar métodos holísticos basados en sistemas para abordar las demandas que planteará la seguridad alimentaria en el futuro. Según dijo, “nunca tantos han dependido de tan pocos para obtener sus alimentos” y enseguida señaló la necesidad de que los gobiernos y los organismos de asistencia inviertan más en esta labor. “Todos estamos aquí para sacar a los pequeños productores de la pobreza, y la agricultura es el motor que nos permitirá lograr este objetivo”.

La Dra. Marianne Bänziger, Subdirectora General del CIMMYT para la Investigación y la Colaboración, instó a los investigadores a que se centren en producir resultados para los agricultores más pobres del mundo. “La productividad no se basa solo en los rendimientos, sino también en lo que está sucediendo en los campos de los agricultores”, dijo. Asimismo, advirtió que los disturbios provocados por la falta de alimentos en 2008 y 2010 se repetirán y que la comunidad científica internacional y los formuladores de políticas son los responsables de controlar los incrementos de los precios de los alimentos y mejorar los medios de vida de los productores agrícolas.

En los cuatro días siguientes, los participantes en el evento asistieron a las presentaciones y formaron grupos de enfoque y discusión con el fin de identificar las prioridades de la investigación y coordinar los trabajos que harán en el futuro, entre ellos mismos y con los productores. Según lo expresó la productora de semilla, Sra. María E. Rivas Dávila, “siento que tengo un papel que jugar en estos proyectos porque en ellos estamos pensando todos, desde investigadores hasta productores, así que yo estoy en medio de esto”.

Dado que provenían de diversas instituciones, los participantes tenían muchas experiencias distintas que compartir. “Tengo la intención de aportar mi experiencia, pero también de reunir información, ya que aún no hemos llegado al final del camino”, dijo el agrónomo y productor argentino, señor Roberto Peiretti. “Siempre hay muchas oportunidades de aprender más y más, y yo sabía que esta reunión iba contar con una amplia participación mundial, así que me dio muchísimo gusto recibir la invitación”.

La sesión de clausura el viernes 20 de enero, fue presidida por el Dr. Salvador Fernández Rivera, Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigación Forestal, Agrícola y Pecuaria (INIFAP). Durante la sesión, intercambiaron impresiones y sugerencias los representantes de entidades colaboradoras que son muy diversas, tanto geográfica como institucionalmente. El mejorador de maíz Sr. James Gethi, del Instituto de Investigación Agrícola de Kenia (KARI) comentó que el tipo de planeación que se hizo fue esencial para lograr un mejor impacto y mayor sinergia. “Todos venimos aquí para lograr un mejor impacto en el bienestar de los pequeños productores. Los brillantes cerebros reunidos en este lugar se centraron en cómo lograr este objetivo”. Asimismo, instó a las organizaciones nacionales, centros internacionales, empresas productoras de semilla y otros actores a compartir la información y los conocimientos.

La Sra. Marilia Nutti, coordinadora de biofortificación de la Empresa de Investigación Agrícola del Brasil (EMBRAPA) señaló que el único camino a seguir es el trabajo en equipo. “Tenemos que trabajar con el sector privado para acelerar los avances y con la comunidad internacional para crear tecnologías sustentables”.

El Sr. Kingstone Mashingaidze, especialista de maíz del Consejo de Investigación Agrícola de la República Sudafricana, advirtió que los colaboradores no deberían quedar excluidos de la tarea de dominar y utilizar las herramientas moleculares. “No creo que el CIMMYT pueda darse el lujo de aplicar, solo y por su cuenta, las tecnologías de la fitogenética molecular. Para los programas nacionales, el reto es que si queremos continuar siendo útiles, tenemos que cambiar nuestra forma de trabajar”.

Después de una semana agitada, pero interesante, de reuniones, los participantes estuvieron de acuerdo en que los proyectos MAÍZ y TRIGO representan una oportunidad para que todos dejen a un lado su usual manera de hacer las cosas y tomar acciones audaces e inteligentes orientadas a vigorizar la agricultura y enfrentar los desafíos planteados por la seguridad alimentaria mundial.

Deseamos expresar nuestro reconocimiento a Laura Ruiz y el equipo de logística por las largas horas y las noches que pasaron en vela con el fin de hacer de este evento todo un éxito.

Fomenta MasAgro colaboración para optimizar procesos y reducir costos de nixtamalización en México

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Entrenamiento, Eventos, Maiz, MasAgro, México

Científicos del CIMMYT, y del Campo Experimental Valle de México (CEVAMEX) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) que colaboran en la Estrategia Internacional para Aumentar el Rendimiento del Maíz (IMIC, por su siglas en inglés) del programa MasAgro celebraron el primer taller de Metodologías para evaluar la calidad del maíz para el proceso de nixtamalización, el 10 y 11 de octubre pasados, en la sede del CIMMYT.

Cuarenta representantes de las industrias de masa-tortilla, harina nixtamalizada y botanas, así como de centros investigación y universidades nacionales, se reunieron para discutir las necesidades de calidad de grano que se requieren para el proceso de nixtamalización en México. Para tal efecto, los participantes del taller revisaron los diferentes parámetros y metodologías disponibles para evaluar la sanidad y calidad del grano de maíz utilizado en la producción de harina nixtamalizada, de masa para tortillas y frituras (botanas).

Marc Rojas, Líder de IMIC, señaló que se formaron varios grupos de trabajo para planear actividades complementarias que permitan a MasAgro fortalecer la cooperación entre productores, empresas semilleras, mejoradores, industrias procesadoras y consumidores. Con este objetivo en mente, se llevó a cabo un análisis detallado de las características del grano que usa la industria procesadora en la actualidad para definir acciones que optimicen procesos y reduzcan costos.

Por su parte, Natalia Palacios, Directora del Laboratorio de Calidad Nutricional de Maíz del CIMMYT, explicó que los grupos de trabajo coincidieron en que las compañías semilleras, los productores y mejoradores necesitan tener acceso a más información sobre los requerimientos de calidad de grano de la industria para alcanzar la meta antes señalada.

La industria procesadora expresó, a su vez, su interés en conocer más acerca de la ubicación, volumen de producción y calidad de grano cosechado en distintas regiones delpaís. Los representantes de este sector se propusieron identificar nuevas zonas productivas, mejorar los mecanismos de abastecimiento de grano e incluso promover una revisión a las normas de calidad mexicanas. Al final del taller, Alberto Morales, Gerente de Operaciones de Cargill concluyó que “necesitamos homologar las técnicas de análisis, compras, recibo, venta y hablar todos el mismo lenguaje”.

Cabe señalar que, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de México, de los 23.3 millones de toneladas de maíz que produjo el país en 2010, 10 millones de toneladas fueron transformados en tortillas a través del proceso de nixtamalización; 3.5 millones de toneladas fueron para autoconsumo, mientras que las industrias de harina nixtamalizada y de la masa y tortilla procesaron 3.7 y 3.4 millones de toneladas, respectivamente. La industria de botanas utilizó, por su parte, poco más de 500 mil toneladas de maíz.

Visita del INIFAP al CIMMYT

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Agricultura de Conservación, Visitas

Como parte de una iniciativa del Gobierno Mexicano orientado a mejorar la calidad y el servicio de sus organismos de investigación, el 20 de septiembre de 2011, un grupo de especialistas proveniente del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (INIFAP) visitó El Batán, donde interactuó con el personal del CIMMYT y dialogó sobre temas como las respectivas culturas, valores, misiones e ideales de las dos organizaciones.

La visita se inició con una presentación del panorama global del INIFAP, por Juan Bautista Rentería Anima, Director de Soporte Forestal del Instituto, quien describió un programa de investigación rico y estimulante que se enfoca en la diversidad que existe en México en materia de cultivos nativos y medios de producción. Según Rentería, “En los últimos años, se ha vuelto a hacer énfasis en la extensión, es decir, en tratar de hacer llegar nuestros productos a los agricultores”.

Antes de iniciar su descripción del CIMMYT, Mike Listman, jefe de Comunicaciones Corporativas del CIMMYT, resaltó las fuertes similitudes que hay en los retos tanto científicos como insitucionales que enfrentan ambas organizaciones. “No es de sorprender que ambas instituciones hablan el mismo idioma cuando se tratan estos temas”, dijo. Los orígenes y la evolución del CIMMYT están ligados con la historia del INIFAP: el actual director del instituto, Dr. Pedro Brajcich Gallegos, fue mejorador de trigo aquí en el CIMMYT, y tanto Brajcich como Salvador Fernández Rivera, Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación del INIFAP, forman parte del Consejo Directivo del CIMMYT.

Karen García, directora ejecutiva del programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), iniciado en 2010, resaltó el papel que el INIFAP desempeñó en esta enorme iniciativa financiada por Mexico.

Asimismo, hubo presentaciones por Luz George, jefa de la Unidad de Manejo de Proyectos; Carolina Roa, jefa de la Unidad de Propiedad Intelectual; y Carlos López, jefe de Tecnologías de Información y Comunicación, quienes describieron los servicios y aplicaciones ofrecidos por las áreas que ellos encabezan. Bibiana Espinosa, asistente de investigación en recursos genéticos del trigo, también participó en estas sesiones. El evento fue organizado por Isabel Peña, jefa de Relaciones Interinstitucionales en Latinoamérica del CIMMYT.

El grupo del INIFAP agradeció al CIMMYT su hospitalidad y su apertura a compartir información. En la reunión de clausura, Scott Ferguson, Subdirector General en Servicios de Apoyo, les dio las gracias a los visitantes por haber asistido y subrayó que el CIMMYT sigue tratando de mejorar sus estructuras y sistemas. “Después de 28 años de crecimiento cero (en términos reales), en los últimos cuatro años hemos duplicado nuestro presupuesto y estamos padeciendo todos los problemas institucionales que surgen cuando hay un crecimiento rápido y dramático. Por eso apreciamos la oportunidad de compartir experiencias e ideas con un aliado de tantos años”.

Formaron parte del grupo del INIFAP Bertha Patricia Zamora, Directora de Programas y Proyectos Estratégicos; Juan Bautista Rentería Anima, Director de Soporte Forestal; Vicente Santacruz García, Director de Planeación; Ceferino Ortiz Trejo, Director de Vinculación con Unidades Operativas; Héctor Peña Dueñas, Director de Desarrollo Humano y Profesionalización; Ramsés Gutiérrez Zepeda, Director de Evaluación y Sistemas; Francisco González Naranjo, Dirección de Eficiencia y Rendición de Cuentas; Ricardo Noverón Chávez, Titular de la Unidad Jurídica; Edmundo Márquez Santana; Director de Intercambio y Cooperación Científica; Miguel Ignacio Moneta Porto, Jefe del Departamento de Consolidación de Información Estratégica; and Omar Chávez Aguilera, Jefe del Departamento de Integración de Convenios de Cooperación Científica.

3ª Semana de la Agricultura de Conservación

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Agricultura de Conservación, Entrenamiento, MasAgro, México

Los agricultores de los estados mexicanos de Sonora y Sinaloa utilizan técnicas de agricultura de conservación para reducir costos y producir alimentos en forma sustentable. En Sonora, la agricultura de conservación puede generar, en promedio, 2 mil pesos de ahorro por hectárea, señalan productores. Sinaloa deja de producir 500 mil toneladas de maíz por no utilizar esta tecnología que permite ahorrar costos y reducir el impacto ambiental.

Estas fueron las principales conclusiones al término del evento que se llevó a cabo en Guasave, Sinaloa, del 9 al 14 de septiembre, con la participación de cerca de mil personas entre productores, técnicos, investigadores, autoridades y empresarios. La coordinación del programa de actividades corrió a cargo del CIMMYT que, en colaboración con la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), promueve la adopción de prácticas agronómicas sustentables mediante el programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro).

Las actividades comenzaron con la descripción de variedades de soya de alta resistencia a la plaga comúnmente conocida como mosquita blanca por parte de Lope Montoya, jefe de la Estación Experimental Norman Borlaug del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Centros de investigación locales como el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) y el Instituto del Valle del Yaqui (ITVY) se sumaron en días posteriores a este esfuerzo por transferir la tecnología de agricultura de conservación a estudiantes, técnicos y productores de la región Pacífico Norte del país.

En esta labor de extensionismo rural, destacó el testimonio de Roberto Encinas, productor de maíz y soya, quien, al comparar las técnicas de producción convencionales con las de conservación, reportó un ahorro promedio de 2 mil pesos por hectárea tras reducir al mínimo la labranza del suelo, conservar parte del rastrojo sobre el terreno y hacer rotación de cultivos.

Durante estos cinco días de trabajo se realizaron también demostraciones de maquinaria adaptada para la agricultura de conservación. Representantes de Industrias Vázquez, Sembradoras del Bajío, ASGROW y John Deere explicaron el funcionamiento de sembradoras de precisión, reformadoras de cama y fertilizadoras, entre otros implementos multiusos y multicultivo, diseñados especialmente para producir en forma sustentable.

Por su parte, el presidente municipal de Guasave, Ramón Barajas, hizo referencia a las ventajas económicas de la siembra directa, como también se conoce a la agricultura de conservación, durante la Quinta Jornada Tecnológica del Cultivo de Maíz, evento organizado por la Fundación Produce Sinaloa, para concluir la 3ª Semana de la Agricultura de Conservación. Barajas declaró que Sinaloa deja de producir 500 mil toneladas de maíz, con un valor aproximado de 20 mil millones de pesos, cuando los productores no utilizan esta tecnología para ahorrar costos y reducir el impacto ambiental de sus actividades productivas.

MasAgro presente en la XVI Feria del Elote en Zapopan, Jalisco, MX

Escrito por Corporate Communications el . Publicado en Agricultura de Conservación, Entrenamiento, Eventos, MasAgro

La Feria del Elote, un evento tradicional en el estado de Jalisco, se realizó este año en Tesistán, una entidad perteneciente al municipio de Zapopan, del 17 al 21 de agosto. En el marco de la feria se realizó también el XIV Simposio Estatal del Maíz. Ambos eventos se enfocaron en potenciar y reforzar el liderazgo de Zapopan como principal productor de maíz en el estado de Jalisco, en promover la transferencia de tecnología, los apoyos gubernamentales, la comercialización de grano y mostrar la gran variedad de preparaciones a base de elote.

El CIMMYT, representado por el Programa de Agricultura de Conservación (AC) sede México, participó en el simposio y en él dio a conocer el componente “Desarrollo sustentable con el productor” de la iniciativa MasAgro. Silvia Hernández, técnico de AC en el región del Bajío (en la foto), explicó a productores y técnicos asistentes cuáles son los beneficios que aporta el sistema de la AC y la función de los nodos (hubs) como modelo de trabajo para implementar sistemas a base de AC.

Hernández mencionó que el hub Bajío tiene una trayectoria importante en la implementación de AC, gracias al trabajo de actores locales de los estados de Guanajuato y Michoacán, y, recientemente, Jalisco, y que por todo esto es importante que se conozca la filosofía de colaboración de MasAgro y el esquema de trabajo del hub Bajío.

Se informó también que el 5 de agosto se cerraron inscripciones para el curso de técnico certificado CIMMYT 2011-2012 y que por ahora están evaluándose las solicitudes  recibidas, entre las cuales hay un número considerable de técnicos jaliscienses. Al tomar el curso, los técnicos, simbólicamente, se convierten en la primera semilla que la AC y MasAgro siembran en Jalisco. Los técnicos que sean aceptados, deberán, como parte del curso, establecer dos módulos de siembra, junto con dos productores cooperantes de Jalisco, a fin de mostrar y desarrollar diferentes tecnologías sustentables basadas en AC.

La feria contó con la participación de otras instituciones, como el INIFAP, la Universidad Autónoma de Chapingo, la Fundación Jalisco Produce, que dieron a conocer los resultados de estudios que han realizado acerca del cultivo de maíz. También fue la primera oportunidad de que los actores del sector agrario de Jalisco conocieran más de MasAgro; con tal propósito se dieron presentaciones sobre producción de maíz con AC y se preparó una muestra de productos elaborados a base de elote.

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