Representantes de Pakistán, contentos por su visita a México

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Para algunos de los funcionarios visitantes, la develación de la estatua del Dr. Norman Borlaug en el CENEB fuealgo verdaderamente emocionante. Un joven investigador pakistaní fue quien, en 1961, seleccionó la primera variedadde trigo más tarde conocida como Mexipak: trigo de grano blanco, de alto rendimiento que se convirtió en una de lasmega-variedades que marcaron el comienzo de la Revolución Verde. En 1966, Pakistán importó 41,000 toneladas de semillade Mexipak desde México; esa fue una de las más grandes importaciones en la historia. Las restricciones cuarentenariaspodrían dificultar esta tarea hoy en día, pero se estima que esta misión a gran escala salvó a un millón de personas delhambre durante la Revolución Verde.

El Dr. Borlaug continuó su relación con Pakistán, aunque la oficina del CIMMYT en el país tuvo que cerrar en ladécada de 1980. No obstante, reanudó operaciones en 2010 y este año, durante la Semana de Visitantes en el CENEB,Ciudad Obregón, el CIMMYT recibió con mucho gusto a una delegación de ocho pakistaníes, representantes delConsejo de Investigación Agrícola (PARC), el Ministerio de Seguridad Alimentaria e Investigación, el Instituto Nuclearde Alimentación y Agricultura y los directores generales de Investigación Agrícola de Khyber Pakhtunkhwa (KPK)y Sindh, dos de las cuatro provincias de Pakistán. Rick Ward, jefe de la oficina del CIMMYT en aquel país, acompañó a losvisitantes, quienes se también reunieron con cuatro compatriotas que se encuentran en el CENEB haciendo trabajo de investigación.

Syed Ghanzanfar Abbas, director de mecanización del PARC, dijo que estar en el CIMMYT-México era “su sueño hecho realidad”.Los visitantes se mostraron complacidos con el trabajo del CIMMYT en el CENEB, con las presentaciones que dio el personaly con la interacción entre los asistentes a la Semana de Visitantes.

Tributo perenne al Dr. Norman Borlaug

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El 25 de marzo 2012, el CIMMYT celebró el que habría sido el cumpleaños número 98 del Dr. Borlaug con la develación de una estatua en el CENEB, en Ciudad Obregón, México. El Director General, Dr. Thomas Lumpkin, dedicó este tributo al “Padre de la Revolución Verde”, ante un grupo de 100 personas procedentes de 34 países de cuyos campos proviene el 97% de la producción mundial de trigo.

En su discurso, el Dr. Lumpkin rindió un homenaje al hombre cuyo legado heredaron tanto Ciudad Obregón como el resto del mundo, y subrayó cuán importante es esta estatua, obra de la escultora Katharine McDavitt, que muestra al Dr. Borlaug en el campo, en plena flor de su vida. Esculpir la figura broncínea, cuya realización fue posible gracias al Patronato, llevó cientos de horas; se tiene planeado erigir una más en El Batán y otra en Iowa, estado natal del Dr. Borlaug.

Hija del finado Dr. Borlaug, la Sra. Jeanie Borlaug participó también en la conmemoración. Es la presidenta de la Iniciativa Mundial Borlaug de Combate a la Roya (BGRI), que continúa la labor del Padre de la Revolución Verde para atenuar la vulnerabilidad de la producción de trigo en el mundo ante las royas negra, amarilla y de la hoja. Hubo varios otros representantes de BGRI y colegas del homenajeado.

El Dr. Lumpkin aprovechó esta oportunidad para expresar su beneplácito porque uno de los últimos deseos del Dr. Borlaug, el de re-establecer las relaciones entre el CIMMYT y México.

La colaboración con México fue la que inspiró el trabajo del Dr. Borlaug en su investigación sobre trigo, que culminó en la Revolución Verde y gracias a lo cual se salvaron alrededor de 1 millón de vidas, al disponer de nuevas mejoradas de trigo. Que esta celebración del cumpleaños del Dr. Borlaug sea un recordatorio para todos nosotros de todo lo que el CIMMYT es capaz de hacer y de por qué nuestro trabajo es tan importante; él “creía que ningún niño merecía ir a la cama sin haber comido, y que todos los niños tenían derecho a recibir educación;”, expresó la Sra. Borlaug, “con todos estos desafíos por delante, tienen en sus manos el futuro de los hambrientos del mundo.”

Vinculación entre productores e investigadores, por conducto del Patronato, un “modelo” a seguir

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El 15 de marzo 2012, productores e investigadores del INIFAP, miembros del Patronato, autoridades del estado de Sonora, representantes de distintas dependencias de SAGARPA y del CIMMYT, y otros colaboradores se dieron cita en el Centro Experimental Norman E. Borlaug (CENEB), cerca de Ciudad Obregón, Sonora, México, para conocer las tecnologías que se están desarrollando como parte de la iniciativa MasAgro. La reunión fue presidida por el Lic. Mariano Ruiz- Funes, Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Hans Braun, Director del Programa Global de Trigo del CIMMYT, y Bram Govaerts, Coordinador del componente Desarrollo Sustentable con el Productor.

Sonora ha adoptado las tecnologías de MasAgro: agricultura de conservación (AC), diversificación de cultivos y uso de sensores infrarrojos en trigo. Actualmente se aplican en 11,875 hectáreas de cultivo. Govaerts explicó que, además de AC, los productores de la región ya utilizan tecnologías calibradas de agricultura de precisión, como el sensor GreenSeeker o SPAD, para determinar la dosis óptima de fertilizante, algo que ha sido posible gracias al intenso trabajo que ha hecho el Dr. Iván Ortiz-Monasterio con asociaciones de agricultores locales. El CENEB ha sido la cuna del desarrollo de muchas de las variedades de trigo que se siembran en muchos países, señaló el Dr. Braun, quien destacó también el importante papel de México, por conducto de MasAgro, para identificar variedades con mayor resistencia a sequía, enfermedades y plagas.

El Dr. Govaerts mostró a los visitantes la plataforma de maquinaria de MasAgro y explicó la importancia de que México cuente con la capacidad de fabricar los prototipos de maquinaria e implementos agrícolas que han demostrado ser muy útiles en distintas regiones agroecológicas. Govaerts señaló que los procesos de transferencia tecnológica deben generar impactos para agricultores, técnicos, investigadores y fabricantes de maquinaria de este tipo en las diferentes regiones de México.

El Subsecretario Ruiz Funes visitó también las instalaciones del PIEAES, donde mediante el programa de Recursos Genéticos de la SAGARPA y con recursos propios, esta organización ha fortalecido sus capacidades para multiplicar semilla, en el marco del programa MasAgro, según explicó Antonio Gándara, titular del Patronato. El ejemplo de trabajo coordinado del Patronato es un ejemplo perfecto de investigadores que trabajan a la par con los agricultores, dijo Ruiz-Funes. Deberíamos adoptar este modelo en otros estados, agregó.

Colaboración, la clave del éxito del WYC

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Con la colaboración de 31 organizaciones, con 83 científicos expertos en trigo, el Consorcio para elevar el rendimiento del trigo (Wheat Yield Consortium, WYC) pretende elevar el potencial de este cereal en 50% para el año 2030. Este proyecto sin precedentes fue puesto en marcha por el CIMMYT en 2009, y este año, del 13 al 15 de marzo, 69 colaboradores de 11 países se reunieron en el Campo Experimental Norman E. Borlaug (CENEB), cerca de Ciudad Obregón, Sonora, México, para celebrar su 2o Taller Internacional. El propósito de este encuentro fue dar a conocer los progresos que se han hecho hasta ahora y definir los siguientes pasos para aumentar los recursos económicos necesarios para la consecución de la meta del WYC.

Para acelerar la entrega de nuevos genotipos de trigo a los agricultores, el WYIC integra de manera estratégica tres temas de ciencia en un enfoque sinérgico destinado a elevar los rendimientos: El Tema 1 busca elevar la biomasa total de las plantas, aumentando su capacidad sintética, en tanto que, de manera simultánea, el Tema 2 optimiza la partición de asimilados para el rendimiento en ambientes diversos y, al mismo tiempo, aumenta la fuerza de las plantas para evitar el acame. Estos Temas convergen en el Tema 3, que se concentra en la incorporación de caracteres con potencial para mejorar el rendimiento en líneas de mejoramiento elite adaptadas a los agro-ecosistemas productores de trigo en todo el mundo.

El primer día, el Dr. Matthew Reynolds, fisiólogo experto en trigo del CIMMYT, presentó un panorama general de la parte científica, y Steve Visscher del Consejo de Biotecnología y Ciencias Biológicas del Reino Unido (BBSRC) se enfocó en el criterio que aplicará la comunidad científica y de desarrollo con fines asistenciales para evaluar tan ambicioso proyecto. A continuación, el Dr. Hans Braun, director del Programa Global de Trigo, planteó diversos escenarios que ilustran las razones por las que el WYC debe ser totalmente financiado. Por ahora, el WYC opera principalmente con fondos que aporta el gobierno de México, por conducto de la iniciativa MasAgro, en tanto que la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) y otras organizaciones afiliadas al WYC, incluido el CIMMYT, hacen sustanciales contribuciones en especie. Uno de los principales objetivos del taller era finalizar el plan de trabajo, el cual en breve será sometido a revisión, antes de ser presentado a potenciales donadores a fin de conseguir la primera remesa para lo que se espera que sea un proyecto a 20 años. “Las reuniones implicaron mucho trabajo para todo el mundo, pero el equipo de trigueros, siempre unido, dio lo mejor de sí en todo momento; confiamos en que el WYC logrará sus objetivos”, comentó Reynolds.

Los participantes también visitaron la Plataforma Mexicana (MEXPLAT), que tiene un papel vital en muchos de los subproyectos. Ahí tuvieron la oportunidad de presenciar el lanzamiento del nuevo dirigible del CIMMYT. MEXPLAT se encuentra en el CENEB y facilita instalaciones para laboratorios y campos de ensayos, así como paneles compartidos de suministro y/o distribución de germoplasma, como el de la colección de la Red de Evaluación del Germoplasma Principal del CIMMYT (CIMCOG, en inglés), que se ha utilizado en muchas de las actividades del WYC hasta ahora y que está sembrándose en 20 sitios en distintas partes del mundo.

El ultimo día, el Lic. Mariano Ruiz- Funes, Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación), acudió al taller y reiteró el apoyo del Gobierno de México: “México está totalmente comprometido con este proyecto”, destacó, antes de explicar que el Gobierno de México, al tener la presidencia del G20 este año, promoverá la investigación agrícola.

Capacitación a técnicos de maíz en Zimbabwe

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En Harare, en las instalaciones del Fondo de Investigación Agrícola (ART), del 12 al 15 de marzo 2012, se impartió un curso para técnicos que organizó el CIMMYT-Zimbabwe. El objetivo del curso era que los asistentes actualizaran sus habilidades y conocimientos en torno a la implementación de ensayos en finca, producción de semilla y uso de atributos secundarios al hacer selección de genotipos superiores en los ensayos de sequía y escasez de nitrógeno.

Entre los participantes había cinco de distribuidoras de semilla de Zimbabwe, y de sistemas nacionales de investigación agrícola de Zimbabwe, Lesotho y Suazilandia, patrocinados por los proyectos Nueva iniciativa para la producción de semilla de maíz en el sur de África (NSIMA) y Maíz tolerante a sequía para África, y FAO-Suazilandia. El curso incluyó sesiones prácticas y conferencias sobre producción de semilla y mejoramiento bajo estrés biótico y abiótico. Lazarus Karori, de Progene Seeds, opinó: “Nunca antes había tomado un curso como éste, así que me será de mucha utilidad. Aprendí cómo implementar ensayos en el campo y también los principios para la producción de híbridos.”

Muchas gracias a los organizadores y a los instructores: Charles Mutimaamba, coordinador del programa de maíz del Departmento de Investigación Agrícola y Servicios Especiales de Zimbabwe; y Peter Setimela, Cosmos Magorokosho, Amsal Tarekegne, John MacRobert, Jill Cairns, Sebastian Mawere, Pamela Chirwa y Oswell Ndoro del CIMMYT.

BISA, anfitrión del Ministro del Gabinete de Bihar

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A las instalaciones de BISA, en Pusa, India, llegó un distinguido visitante el pasado 17 de marzo 2012. Se trata del Sr. Giriraj Singh, Ministro del Gabinete de Bihar, quien fue invitado al festival del campo que organizó la estación regional del Instituto de Investigación Agrícola de la India (IARI). En compañía de los Dres. Raj Gupta, Ajai Kumar y Raj Kumar, científicos del CIMMYT, el Sr. Singh visitó los ensayos de variedades de trigo y los ensayos permanentes de agricultura de conservación (AC), e incluso hizo algunas pruebas de resistencia a la penetración (compactación del suelo) en ocho parcelas de AC.

Paul Mapfumo, catedrático de la UZ

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Paul Mapfumo, que es miembro del Programa de Agricultura de Conservación y coordinador de SOFECSA (Consorcio de fertilidad del suelo en el sur de África), obtuvo una cátedra de tiempo completo en la Universidad de Zimbabwe, en Harare, a partir de este mes de marzo; los detalles de su relación del trabajo con el CIMMYT están por definirse. Fundada en 1952, la Universidad de Zimbabwe es la más antigua y la más grande del país; tiene 10 facultades, incluida la de agricultura, así como centros de investigación especializada. “El trabajo de SOFECSA en el CIMMYT —muy apreciado por las comunidades y los colaboradores en Zimbabwe— ha sido el gran motor que ha impulsado este logro”, dijo Mapfumo. “Es por esto que estoy agradecido con el CIMMYT y con todos nuestros grandes colaboradores.” SOFECSA es un consorcio interinstitucional e interdisciplinario que realiza actividades de investigación agrícola adaptativa y de desarrollo, con la finalidad de aumentar los impactos de las tecnologías para el manejo integral de la fertilidad del suelo en la seguridad alimentaria y la generación de ingresos de los agricultores del sur de África y otros lugares.

El planeta bajo presión/un juego de números, pero ¿cuáles son los números que importan?

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Por Susan MacMillan en ILRI (http://www.ilri.org/ilrinews/index.php/archives/8598)

La población de la Tierra el 26 de septiembre de 2004, el ultimo día del Foro Universal de las Culturas, donde se encontraba el contador y donde se tomó esta foto (imagen en Flickr, de Daniel Daranas, horitzons inesperats).

Sobre el tema “Sistemas de producción sustentables para la seguridad alimentaria”, la Dra. Marianne Bänziger, científica del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) del CGIAR, esta tarde dio una conferencia magistral en el congreso denominado “El planeta bajo presión”, en Londres.

Comenzó con cifras crudas: Para resolver los problemas de seguridad alimentaria de los próximos 50 años o más —expresó— tendremos que producir la misma cantidad de alimentos que la se ha consumido en toda la historia de la humanidad.

Las cosas no mejoraron después de esto

Podemos esperar aumentos en el precio de los alimentos —argumentó—, como aquellos de 2008 y 2010 en todo el mundo. La causa de aquellos aumentos fueron las bajas reservas; los precios de los alimentos se triplicaron; los precios de los alimentos nunca han vuelto a los niveles de 2006.

Gran parte de la situación cambiante en cuestión de alimentos —explicó Bänziger — se debe que, en los últimos tiempos, numerosas personas en los países en desarrollo tiempos han incorporado carne, leche y huevos a su dieta, antes basada principalmente en almidones. Sin embargo, mucha de la gente que tiene algún dinero extra por primera vez y puede adquirir alimentos de origen animal, consume todavía mucho menos de estos alimentos que la gente de los países ricos.

Los biocombustibles están complicando mucho más la situación: alrededor del 40% de la producción de maíz de los Estados Unidos ahora se destina a biocombustibles, que es más de lo que se produce para alimento animal.

El alza en el precio de los alimentos hace que la gente no pueda salir de la pobreza —recordó a sus oyentes. A medida que el precio de los alimentos se eleva y es cada vez más difícil pagar por ellos, la proporción de su consumo de productos alimentarios básicos aumenta. Si no actuamos, la inflación en el precio de los alimentos y la energía sobrepasarán el crecimiento de ingresos de los pobres, arrojándolos de nuevo a la pobreza.

Vivimos de recursos prestados

Lo que sube, baja: A medida que el precio de los fertilizantes sube, la rentabilidad y los rendimientos de los pequeños agricultores de los países en desarrollo bajan.

Alrededor de 300 millones de personas en la India y China sobreexplotan sus pozos de agua para producir sus cultivos. Estos recursos hídricos no se renuevan con la lluvia.

Es probable que se repitan los conflictos sociales; también lo es el aumento de la deforestación, la escasez de agua y la migración.

Aún estamos a tiempo de actuar

La ciencia nos ofrece opciones que pueden ayudar.

Podríamos reducir nuestro consumo de alimentos. ¿Cuántos de nosotros reciclamos y conservamos el agua? ¿Reducimos el desperdicio de comida? ¿Comemos menos carne? Estas acciones reducen la demanda. Aquellas personas que ahora están tratando de salir de la pobreza tienen derecho también a comer carne.

Por otro lado, podríamos incrementar nuestra producción de alimentos.

Entre más nos tardemos en invertir en ello, mayores serán los problemas que tendremos que enfrentar.

De entre las nuevas tecnologías para elevar la productividad, se están empleando agricultura de precisión y telefonía celular (para transacciones financieras, comprar y asegurar la cosecha).

No deberíamos cometer los mismos errores que en el pasado concentrándonos solo en elevar la productividad. Los agricultores también necesitan generar mayores ingresos, crear mayor capacidad de resistencia a las crisis, aplicar prácticas agronómicas sustentables y acceder a mercados y cadenas de valor eficaces.

Mantengamos los ojos bien abiertos

Acortar las diferencias en los rendimientos que obtienen los agricultores marginados no será suficiente —resaltó Bänziger. Los agricultores de las Llanuras Indogangéticas ahora siembran trigo para 700 millones de personas. No obstante, se pronostica que el inusitado aumento de temperatura en dicha región ocasionará mermas de 20–30% en los rendimientos en 2050.

Necesitamos explorar la biodiversidad de los cultivos que hasta ahora no ha sido totalmente aprovechada. Las variedades de maíz tolerantes a sequía han tenido éxito en el pasado. Estamos buscando tolerancia al calor en el trigo. ¿Se necesitarán transgénicos? Los desafíos son extremos y por tanto “necesitamos tener los ojos bien abiertos”.

Un callejón sin salida

Al cierre de la presentación de la Dra. Bänziger, un experto en demografía entre la audiencia le hizo lo que pretendía ser una pregunta retórica: ¿Por qué Bänziger había omitido toda referencia a reducir la población humana como el principal método para garantizar la seguridad alimentaria?

La respuesta de Bänziger fue inmediata y directa: No es el número de personas, que sigue creciendo, per sé el factor más importante de nuestros problemas en torno a la producción de alimentos —sostuvo. Es, más bien, el gran número de personas que están escapando de la pobreza absoluta, sobre todo en India, China y el Sur de Asia, y quienes están mejorando la calidad de su dieta, al incluir productos de origen animal y otros alimentos con elevado valor nutricional en su alimentación diaria.

La cuestión es que reducir el número de habitantes en el planeta no resolverá nuestros problemas de alimentación, ya que muchísimas de las personas que queden seguirán avanzando para escapar de la pobreza–una trayectoria a la que muchos de los delegados de esta conferencia están dedicando su vida profesional, a fin de encontrar soluciones.

Leer más acerca de la conferencia El planeta bajo presión:

ILRI News Blog: Planet under pressure / Livestock under the radar, 26 Mar 2012

La naturaleza compleja de la ciencia sencilla

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Día #1 de la Semana de los Visitantes del CIMMYT, Ciudad Obregón, Sonora, México

Un mapa del Valle del Yaqui salpicado con puntos de diodos de emisión de luz (LED) cubre toda una pared; está flanqueado por computadoras desde donde se proyecta la luminosa imagen. Otros dos enormes mapas de la región cubren el frente y el reverso de las paredes de una sala en cuyo centro hay un pequeño escritorio atendido por un solo técnico. Esta es la sala de control del Sistema de Riego del Distrito del Valle del Yaqui.

En 1992, el gobierno de México transfirió el manejo de los canales de riego de la región a los agricultores y sus asociaciones. Ahora el control del sistema de riego se encuentra en esta estación. Consta de más de 200 pozos y 3 presas que abastecen de agua a más de 220,000 hectáreas de tierra cultivable bajo riego.

El acuífero del Valle del Yaqui contiene 600 millones de metros cúbicos y es uno de los pocos que no han sido sobrexplotados en México. La estación de riego tiene permiso de usar el agua, pero también debe reabastecer el suministro. Sin embargo, las severas sequías de 2003-2004 mostraron a la organización que no pueden depender únicamente de las fuentes naturales de suministro. Cuando sus presas quedaron casi vacías, se dieron cuenta de que necesitaban formular un plan para atender estas eventualidades. El sistema actual de computación es el resultado de dicha planeación; los pozos se pueden poner en funcionamiento o detener desde cualquier lugar del mundo utilizando la tecnología wifi de la organización, que monitorea los sistemas y manda alertas de manera instantánea si surge algún problema; asimismo, las cámaras de la estación tienen una doble función: monitorean las descargas de agua y graban todo lo que ocurre en el lugar, como una medida de seguridad.

Normalmente, el agua para riego proviene de 80% de las presas y 20% de los pozos. Una vez al mes, el laboratorio de la organización verifica la salinidad del agua de los pozos, con el propósito de ajustar los porcentajes del agua para generar el contenido de nutrientes que se requiere en la agricultura. Cuando el distrito tomó el control del sistema, 20,000 hectáreas de suelo tenían problemas de salinidad, pero se las han ingeniado para reducir esta superficie a solo 4,000 hectáreas mediante un proceso que ellos llaman “lavado” de suelo.

La estación de riego no está durmiéndose en sus laureles. Del Valle del Yaqui proviene 80% de la producción nacional de trigo y 74% de lo que produce la región es trigo. Teniendo esto en cuenta, no es de extrañarse que al entrar a la estación, lo primero con que uno se encuentra es un mural con la leyenda “El futuro está en nuestras manos”.

CIMMYT se une al Día Mundial del Agua

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Para unirse a las celebraciones de este 22 de marzo 2012, el CIMMYT preparó una serie de diapositivas sobre el agua y su importancia en la producción mundial de alimentos. Millones de personas continúan padeciendo los efectos de las sequías en varias regiones del planeta, entre ellas el Cuerno de África y México.

En todo el mundo hubo ceremonias dedicadas a este día tan importante. En Roma, el Sr. Ban Ki-Moon, Secretario General de las Naciones Unidas enfatizó: “A menos que aumentemos nuestra capacidad para utilizar el agua de manera sensata en la agricultura, no podremos acabar con el hambre y abriremos la puerta a una serie de problemas, entre ellos la sequía, la hambruna y la inestabilidad política.”.

Más de 70% del agua en el mundo se destina a la agricultura. Al crear tecnologías que ahorran agua para los agricultores, el CIMMYT y otras instituciones dedicadas a la investigación agrícola en el mundo tienen una enorme oportunidad de generar impactos en el uso del agua a nivel mundial.

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) edita y publica la difusión periódica en internet en formato de blog titulada “CIMMYT”. El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo tiene su domicilio en Km. 45 Carretera México-Veracruz, Col, el Batán, Texcoco, Estado de México, México, C.P. 56237; teléfono + 52 (55) 5804-2004; www.cimmyt.org. Editor responsable: Scott Mall. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo no. 04-2013-091212312700-203, otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la actualización de este blog: Carissa Wodehouse, communications officer, Km. 45 Carretera México -Veracruz, El Batán, Texcoco, Estado de México. C. P. 56150, México. Actualización semanal. © CIMMYT 2014.

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